Il Cuore della Cucina Italiana
Cucina Viva
La cucina italiana è molto più di una semplice combinazione di ingredienti: è un’arte, una tradizione, un racconto di sapori tramandati di generazione in generazione. Cucina Viva nasce con la passione per l’autenticità e il desiderio di condividere con voi l’essenza della gastronomia italiana. Qui troverete ricette originali, segreti di chef, abbinamenti perfetti tra cibo e vino, e molto altro ancora.
Di più su di noi
Esplora l’Autenticità della Cucina Italiana
Dalla pasta fatta a mano ai piatti iconici della tradizione regionale, vi guideremo in un viaggio attraverso i sapori che rendono la nostra cucina unica al mondo. Ogni piatto racconta una storia: il calore delle nonne che impastano con amore, la creatività degli chef che reinventano i classici e la magia di ingredienti semplici trasformati in capolavori di gusto.
Di più su di noiCosa Troverete su Cucina Viva
Ricette Autentiche e Creative
Dai grandi classici come la carbonara e il risotto alla milanese, fino a proposte più moderne e rivisitazioni gourmet.
Segreti di Chef e Consigli Pratici
Imparate direttamente dagli esperti i trucchi per una pasta al dente perfetta, la scelta degli ingredienti giusti e le tecniche per esaltare i sapori senza complicazioni.
Abbinamenti Perfetti tra Cibo e Vino
L’arte del buon cibo si sposa con quella del buon vino. Scoprite quali etichette esaltano al meglio i sapori dei vostri piatti preferiti
Corsi di Cucina e Video Tutorial
Che siate principianti o appassionati esperti, i nostri corsi vi permetteranno di migliorare le vostre abilità culinarie.
Esperienze Culinarie Autentiche – Scopri il Gusto dell’Italia in Svizzera!
Corso di cucina italiana tradizionale
Imparate a preparare pasta fresca e piatti tipici con uno chef esperto
CHF 120 per persona
Ordina serviziCena degustazione con abbinamento vini
Un viaggio nei sapori italiani con cinque portate e vini selezionati
CHF 180 a persona
Ordina serviziBox di ingredienti autentici italiani
Ingredienti freschi e di alta qualità per cucinare a casa come in Italia
CHF 95 per box
Ordina serviziLezione privata di cucina con chef a domicilio
Un’esperienza esclusiva per imparare segreti e tecniche direttamente nella vostra cucina
CHF 250 per 2 ore
Ordina serviziCucina Viva è il punto d’incontro per chi ama il buon cibo e desidera portare a tavola piatti che raccontano una storia di passione, qualità e tradizione. Che vogliate cucinare per la famiglia, stupire gli amici o semplicemente approfondire la vostra conoscenza gastronomica, qui troverete tutto ciò di cui avete bisogno. Scoprite, cucinate, gustate… Benvenuti nel mondo di Cucina Viva!
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